‘Behzat Ç. Bir Ankara Polisiyesi’ dizisinde ilk kez izleyici karşısına çıkan İrem Helvacıoğlu, “Liseden mezun olduktan sonra kafede garsonluk yaptım. Daha sonra mağazada kasiyerlik yaptım, tezgahtarlık da yapıyordum. Kafede altı ay çalıştım, babam ‘Bir hafta çalışırsın ancak’ demişti” ifadelerini kullandı.
Ünlü oyuncu, “Deneyim olarak görüyorum. Yaşadığım yer bildiğim korunaklı alanımdı; konfor alanımın dışına çıkmak istedim, insanlarla nasıl konuşabileceğini görmek, mücadele edebilmek, hayata karışmak istedim. Konservatuar için oradan ayrıldım, kafenin sahibi ‘Burası senin evin her zaman dönebilirsin’ dedi bana” şeklinde konuştu.